Instrucciones de elaboración:

Se mezclan todos los ingredientes líquidos con la calabaza rayada.

Aparte, se unen los secos, a excepción de las pasas y nueces.

Se baten muy poco tiempo con la batidora y se agrega por ultimo las pasas y las nueces.

Se pone en un molde para hornear previamente engrasado.

Se introduce a horno medio, 180º centígrados, previamente calentado, durante unos 40 a 45 minutos.

Se sabe que ya está hecho, si se introduce un palillo en el centro y sale seco, es que esta bien cocido.