Instrucciones de elaboración:

Se parte el bizcocho en rebanadas de aproximadamente un centímetro de grosor.

Echar a cada una un chorrito de licor a gusto.

Calentar media taza del almíbar de los melocotones y en éste se disuelve la gelatina sin sabor.

Licuar la nata líquida, la leche condensada, la gelatina diluída y el resto del almíbar de los melocotones.

Colocar en una fuente refractaria una capa de esta crema, una capa de bizcocho, una de melocotones, una de crema y así sucesivamente, hasta terminar los ingredientes.

Refrigerar treinta minutos y servir.