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Capellans torrats / Pescados y mariscos / España

Ingredientes para 3 personas

-70 cc de aceite de oliva
-3 diente de ajo
-400 gramo de capellans (bacalao desecado)
Dificultad: Facil
Preparación: 15 min.
Vegetariana: No
Nivel calorías: Bajo
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Se asan los capellanes a la llama del fuego.

Se dejan enfriar un poco y se deshacen en migas.

Se agrega el ajo cortado en láminas y se riega con un buen chorro de aceite de oliva.
Autor:
Asako
 

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