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Brazo gitano de arequipe / Postres / Venezuela
Ingredientes para 6 personas
-6 unidad o pieza de huevos
-6 cucharada de harina de trigo
-4 cucharada de azucar
-1 taza de arequipe para el relleno o dulce de leche
-6 cucharada de agua
-1 chorrito de vainilla
-1 cucharadita de polvo de hornear o levadura
Dificultad: | Facil |
Preparación: | 50 min. |
Vegetariana: | No |
Nivel calorías: | Alto |
Instrucciones de elaboración:
Con anterioridad se moja un trapito y se desmolda sobre el mismo inmediatamente al sacar del horno, se le unta el relleno de arequipe y se envuelve y se lleva a la nevera, para servirlo frío.
También se puede utilizar crema pastelera, chocolate, crema chantilly, mermelada o chocolate para rellenar.
Autor:
Yamily Torres
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