Instrucciones de elaboración:

Batir con batidora los huevos con el azúcar.

Añadir la nata líquida y seguir batiendo.

Agregar la harina poco a poco.

Batir muy bien.

Agregar los sobres de levadura y remover bien.

Verter la mezcla en dos moldes enmantequillados y espolvoreados con pan rallado.

Poner el horno a 180º unos 40 minutos.

Desmoldar cuando aún estén calientes.

NOTA: Este bizcocho sale grande y esponjoso, de ahí la utilización de dos moldes.

Nieves