Instrucciones de elaboración:

Preparación de la masa: Mezclar la harina, azúcar y la levadura.

Hacer un hueco y poner el huevo y la mantequilla derretida.

Mezclar y hacer una masa hasta que no se pegue en las manos.

Estirar y colocar en un molde enmantecado y llevar a horno moderado unos quince minutos.

Mientras, colocar en una cacerola la mantequilla y la leche condensada a fuego lento, hasta que tome consistencia, unos 10 ó 15 minutos.

Agregar luego las nueces y dejar hervir unos cinco minutos.

Dejar entibiar y volcar este relleno sobre la tarta, y poner al horno nuevamente otros cinco minutos.

Espolvorear con canela o cacao.

María José