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Pez espada a la cerveza / Pescados y mariscos / España
Ingredientes para 4 personas
| Dificultad: | Facil |
| Preparación: | 20 min. |
| Vegetariana: | No |
| Nivel calorías: | Bajo |
Instrucciones de elaboración:
Cuando tomen un poco de color, disponer los filetes de pez espada, la sal y la pimienta; dejar hacer un poco y echar la cerveza.
Una vez que reduzca el líquido, apartar en los platos y decorar con el perejil picado.
Autor:
Chica
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