Instrucciones de elaboración:

Colocar las sardinas por capas en una fuente

Machacas los ajos en un mortero y añadir el pimentón y el aceite de oliva y sal.

Poner toda la mezcla anterior encima de las sardinas y procurar que toda la mezcla entre por todas las capas de las sardinas.

Poner en el frigorífico 24 horas y ya estarán listas para comer.

Si gustan más picantes se le puede poner más pimentón picante.

Rosa