Legumbres para todos
  Siempre hemos relegado las legumbres  al invierno, pero nos reclaman un lugar en nuestra mesa durante todo el año, Las legumbres son grandes aliadas en nuestras ensaladas y para acompañar pescados de temporada o marisco. Si, además,  las cocinas salteadas, como croquetas y canelones o en cremas, el éxito estará asegurado. Estas semillas milenarias forman parte de la dieta humana y animal, dado su elevado contenido de proteínas vegetales. Posee grandes cualidades positivas atribuidas estas principalmente a sus proteínas...
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Robochef Por fin entre nosotros, el cocinero perfecto “robochef”.

Un equipo de cocina que puede darle esa soluciуn que hace tiempo estaba esperando.

Ocupa un mнnimo espacio, pesa 6 kg., y le prepara lo que se le ocurra, lo que hoy se le antoja comer, lo que sus hijos pidieron, lo que sea, Robochef se lo cocina.

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Baba Ganush Ingredientes

-2 unidad o pieza de Berenjenas grandes;
-1 cucharada de Tahini;
-1 cucharada de aceite de sésamo;
-2 unidad o pieza de limones;
-2 diente de ajos;
-1 pizca de comino;
-2 cucharada de aceite de oliva;
-1 pizca de sal;
-1 cucharada de semillas de sésamo tostado;

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Especial Berenjena En este libro os presentamos una selección especial de recetas realizadas con berenjenas como ingrediente principal.

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