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Tabulét / Ensaladas y verduras / Líbano
Ingredientes para 4 personas
Dificultad: | Facil |
Preparación: | 30 min. |
Vegetariana: | Si |
Nivel calorías: | Bajo |
Instrucciones de elaboración:
Se quita al tomate la piel y se corta en cuadrados pequeños, se añade al cous cous, se hace lo mismo con el pepino, la cebolla y el cilantro y el perejil. Me mueve todo bien hasta que quede integrado.
Se le añade el limón y el aceite de oliva y si gusta se le añade un poco de vinagre, así da más frescor.
Se mueve todo bien y se integra y se pone en la nevera a enfriar. Se sirve frío, como ensalada.
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