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Brie en hojaldre / Entradas y huevos / Francia
Ingredientes para 2 personas
Dificultad: | Facil |
Preparación: | 20 min. |
Vegetariana: | Si |
Nivel calorías: | Medio |
Instrucciones de elaboración:
poner el queso brie encima.
Rociar la superficie con suficiente mermelada de albaricoque.
Asegurarse de tapar con el hojaldre todo el queso, sellándolo bien, y posteriormente bañarlo con la clara del huevo.
Ponerlo en una bandeja de horno y introducirlo en el horno precalentado a 150º por 10 minutos aproximadamente.
Servirlo con manzana en rodajas finas y uvas.
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