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Ponquesitos / Postres / Venezuela
Ingredientes para 4 personas
Dificultad: | Facil |
Preparación: | 55 min. |
Vegetariana: | Si |
Nivel calorías: | Alto |
Instrucciones de elaboración:
Se agregan los huevos de uno en uno.
Se baten bien hasta homogenizar, se agrega la mitad de la harina y la mitad de la leche y se sigue batiendo muy bien y se agrega el resto de la harina y la leche, se bate bien hasta lograr una masa fina y uniforme, al final se agrega la vainilla.
Se colocan 12 sobrecillos o capacillos en el molde y se agrega la mezcla hasta 1/4 parte de su capacidad.
Se precalienta el horno a unos 200 grados centígrados y se cocina durante 30 minutos.
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