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Ponquesitos / Postres / Venezuela

Ingredientes para 4 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 55 min.
Vegetariana: Si
Nivel calorías: Alto
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

En una batidora se bate la margarina y el azúcar hasta que la mezcla se torne de color blanca.

Se agregan los huevos de uno en uno.

Se baten bien hasta homogenizar, se agrega la mitad de la harina y la mitad de la leche y se sigue batiendo muy bien y se agrega el resto de la harina y la leche, se bate bien hasta lograr una masa fina y uniforme, al final se agrega la vainilla.

Se colocan 12 sobrecillos o capacillos en el molde y se agrega la mezcla hasta 1/4 parte de su capacidad.

Se precalienta el horno a unos 200 grados centígrados y se cocina durante 30 minutos.
 

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