Instrucciones de elaboración:

Echar el aceite en el cazo y luego la mantequilla.

Añadir la cebolla y, antes de dorarse, la carne.

Rehogar y añadir el champiñón.

Se echa la mitad de la bechamel, ya preparada con mantequilla , harina y la leche que se añade poco a poco, y de la pasta, ya cocida.

Darle unas vueltas y echar al molde ya preparado.

Echamos encima la pasta y la bechamel que quedan y el queso rallado.

Tener 1/4 de hora al horno a 200º.