Instrucciones de elaboración:

En un vaso, con agua templada, se disuelve la levadura.

Añadir ésta, con el agua del vaso a la harina, completando con la leche y un pellizco de sal.

Se trabaja hasta tener una masa brillante.

Se deja reposar durante dos horas.

Se amasa bien con las manos y se le da forma con el rodillo.