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Mango helado / Postres / Internacional

Ingredientes para 4 personas

Dificultad: Media
Preparación: 45 min.
Vegetariana: Si
Nivel calorías: Medio
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Triturar el mango hasta hacerlo puré y pasarlo a un bol.

Añadir el azúcar y el zumo y remover hasta que disuelvan.

Batir la nata en un bol hasta que quede montada y mezclarla con el mango.

Poner la mezcla en un molde para tartas, cubrirlo y ponerlo en el congelador durante 2 horas.

Echar la mezcla en una batidora y triturar hasta que quede una pasta fina.

Ponerlo en el molde, cubrirlo y congelarlo de nuevo.

Sacar el helado 15 minutos antes de servir.
 

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